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已经是立冬节气了,立冬一过,这表示冬季已经真正到来。天气冷的时候,一日三餐是一定要用心调理的,冬季是一个很容易坐下病根的季节,而调理身体最好的方法便是食疗。今天教大家做一款美味且非常有营养的海带土豆排骨汤,食材普通做法简单,但却有着暖脾胃、增加营养、提高免疫力等等功效。话不多说,来吧各位,随着这篇指南学习起来吧。
详细内容
- 01
用来做海带土豆排骨汤的排骨不用焯水,也无需腌制,但必须用清水浸泡最少一个小时,这样能够很好的去掉排骨的腥气。
- 02
做这款汤不用煎炒烹炸,直接用电饭煲就能够做好,非常简单省事。电饭煲里加上几片生姜,要记得去皮,加上一些葱花,加上清水,把没有任何血水的排骨放进去,清水要一次性加足。
- 03
盖上盖子按下蒸煮健自动工作,排骨炖熟之后,电饭煲会自动进入保温状态,打开盖子看一下,排骨已经炖熟了。
- 04
这是我在街上买到的海带,非常新鲜,没有添加任何的添加剂。买回来之后清洗干净,一定要先浸泡后清洗,然后切成块。
- 05
排骨煮好之后,把海带放进去,盖上盖子煲五到十分钟。
- 06
趁着功夫,一个土豆去皮清洗干净,切成长条。
- 07
将土豆放进锅里,然后盖上盖子继续煲。
- 08
大概十五分钟后,土豆也熟了,加上一些食盐和一点点味素调味,盖上盖子继续煲二分钟。
- 09
撒上一点点香菜末出锅,营养好喝的海带土豆排骨汤就做好了,既简单还美味,喝一碗身体立刻暖洋洋的哦。
工具/材料
排骨500克,新鲜海带、土豆适当
食盐味素适当
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