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首先我们取适量的新鲜大蒜,然后把表皮剥去,用清水冲洗一下
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然后用刀把它拍一下,这样做的时候容易入味
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取适量的冰糖块,然后倒入容器中把它捣碎一些,取出备用
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锅中倒入适量的水,把冰糖和大蒜放入锅中进行煮至,用中火慢慢进行煮制,一边煮一边搅拌
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最后把一天的大蒜冰糖水盛出晾凉即可
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