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最近喜欢上核桃做菜。油炒过的核桃香酥可口,十分美味。这次用木耳加核桃仁一起炒,香酥的核桃加上爽口木耳,口感层次更加丰富。下面小编就将这道菜的做法分享给大家,希望大家喜欢。
详细内容
- 01
准备一些核桃,将核桃仁取出来。
- 02
小木耳清水泡发。
- 03
起锅烧热,下油。
- 04
下核桃仁翻炒至香味出,捞出沥油。注意不要将核桃仁炒糊了。
- 05
在炒过核桃仁的油里倒入木耳。
- 06
在炒熟的木耳里加入适量盐,翻炒均匀。
- 07
将炒过的核桃仁倒入木耳中一起翻炒均匀。
- 08
起锅装盘。
工具/材料
核桃、木耳、盐、油
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