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蒜香茄子的做法

0次浏览 | 2022-10-24 13:58:08 更新
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蒜香茄子的做法br

蒜香茄子的做法有很多,煎炸蒸炒都可以,这里介绍一种比较健康的做法,真正让人好吃到流口水。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,常吃有益身体补充能量。

详细内容

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  • 01

    选择三根紫皮茄子,切成两半,上锅蒸大约三十分钟左右,取出蒸好的茄子以后,控水即可。

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  • 02

    然后开始准备超级下饭好吃的灵魂酱料,最关键的就是选择小米辣,又辣又香,主要的配料有葱、蒜、食用盐、白糖、蚝油、生抽、香醋等,在小碗里将这些配料准备好,然后搅拌均匀,全部倒入茄子表皮。

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  • 03

    最后锅中热油,将滚烫的油倒入料汁上,一道简单健康入口的蒜香茄子就做好了。

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