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香菇冬瓜瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做这道香菇冬瓜瘦肉汤才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
详细内容
- 01
首先将冬瓜去皮切成块，如下图所示。
- 02
接着把切好的冬瓜倒入高压锅，之后开大火煮五分钟。
- 03
然后把香菇用清水泡半个小时，倒入高压锅煮十分钟。
- 04
接着把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下。
- 05
然后把瘦肉倒入高压锅，煮五分钟。
- 06
接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精，如下图所示。
- 07
然后把香葱切成葱花撒入锅中，小煮片刻就可以出锅了。
- 08
一道美味可口的香菇冬瓜瘦肉汤就做好了，希望大家能够喜欢。
工具/材料
冬瓜、香菇、瘦肉、盐巴、围味精、地瓜粉、香葱
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