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都找我们就来说说饺子馅料,饺子的馅料可以说是多种多样,一般都是荤素搭配最为常见,听说在剁饺子馅的时候,剁的时间越长,象征着日子富有哦
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其次要说的就是包饺子了,相信大家都知道饺子包好后,是呈“元宝”形状的,象征着家庭的团团圆圆,财源广进哦,还有呈“弯月”形的,象征着家庭和和睦睦,幸福一生哦
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另外就是煮饺子了,在煮饺子的过程中,要不断的兑冷水,这个和煮汤圆是一样的,象征着“福气满满”
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最后要说的就是吃饺子的文化了,对于中国人来说,都有好事成双的说法,所以吃饺子个数一般以偶数为主,而且一般要先给长辈盛噢
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“5月吃豆,胜过吃肉”,嫩蚕豆最好吃的做法,鲜嫩粉糯清香微甜
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