家常炒菜——小炒鸡胸肉

详细内容

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  要想做好吃的家常小炒鸡胸肉，我们需要准备以下材料：鸡胸肉、葱姜蒜、料酒、淀粉、青椒等。

  
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  首先我们需要把鸡胸肉用清水清洗干净，然后把鸡胸肉切成小块或者小薄片，青椒洗净切块。

  
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  然后把切好的鸡胸肉放入小碗中腌制，一般情况下我们可以加入一勺生抽、蚝油、淀粉、料酒抓一抓。

  
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  最后葱姜蒜爆香，放入腌制好的鸡胸肉，之后放入切好的青椒，加入半碗水闷一下就可以出锅了。