怎样做美味的兔子椒盐煎饼？

详细内容

• 01

  碗中放入适量面粉，加少许清水，慢慢的揉成光滑的面团，然后醒半个小时左右，再揉一下，取出适量，然后用擀面杖擀成片。

  
• 02

  准备适量椒盐，均匀的撒在面片上面，一定要抹均匀。

  
• 03

  再均匀的抹上一层食用油，撒上一层黑芝麻。

  
• 04

  将面片从一头卷起，卷好之后拧一下，然后从上往下按，按好之后，再用擀面杖擀成片。

  
• 05

  然后用模具刻出兔子的形状，如图所示。

  
• 06

  平底锅放入适量油，油热后，将准备好的兔子煎饼放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄就差不多了。

  
• 07

  出锅装盘，趁热就可以吃了，这样做出来的兔子煎饼，可以做小孩子的零食，好看又好吃，家里人都非常喜欢，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。

  

工具/材料

面粉适量，椒盐适量，食用油适量，黑芝麻适量。