怎样做老北京小吃糖油饼

详细内容

• 01

  首先我们准备一个干净碗，放入80g白糖，加入适量的食用油

  
• 02

  然后我们再放入一点点的盐，一点点的清水，把它搅拌至融化

  
• 03

  然后我们再打入四个鸡蛋，筛入100g低筋面粉，搅拌均匀

  
• 04

  接着我们再倒入适量的黑芝麻，适量的水，把面糊搅拌至稀薄状

  
• 05

  然后我们准备一个干净的平底锅，倒入搅拌好的面糊，摊平，小火慢煎

  
• 06

  最后煎熟取出，卷起来切块，放入盘中就可以享用啦！

  

工具/材料

白糖，食用油，盐，清水，鸡蛋，低筋面粉，黑芝麻