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首先我们准备好一块肉,两跟莴笋,一盘年糕。
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然后我们将莴笋切片,肉切成小块,再撒上一下淀粉,胡椒粉。
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再在锅中倒少量油,将年糕倒入锅微微炸一下即可。
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再将拌好的肉倒入锅中炸好,再倒入炸好的年糕,最后倒入莴笋炒至酥软即可。这样一道美味的莴笋脆皮年糕就做好啦,小伙伴们快去试试吧!
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