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最近小编大米有些吃腻了,今天想换换口味,家里还有糯米和胡萝卜,那么今天我们就用大米、糯米、胡萝卜一起蒸饭吃,实践证明,这样蒸出来的米饭很受欢迎,家人都说好吃。下面我把做法说一下,喜欢的朋友可以看看。
详细内容
- 01
用电饭锅量杯,取两量杯大米,挑拣一下大米里有无杂质,挑好待用,家里吃饭人多的话,就可以多准备些米量。
- 02
取一量杯糯米,同样要检查一下,有无杂质,挑好糯米待用,糯米要不大米软糯香甜,加进大米里特别好吃。
- 03
把挑好的大米和糯米,用清水淘洗两三遍,不要使劲用手搓米,以免营养流失,用手搅拌冲洗就可以了,洗好待用。
- 04
取一根新鲜的胡萝卜,用清水把胡萝卜洗净,放在菜板上,把胡萝卜切丁待用,大家都知道,胡萝卜营养丰富,特别对我们的视力有好处,现在成天玩电脑看手机,多吃胡萝卜对我们有益。
- 05
把洗好的米放入电饭锅中,加入适量水,水必须高出米一指节高度,要是用的陈米的话,可以锅中滴入少许植物油。
- 06
电饭锅中放好水后,加入备好的胡萝卜,盖上电饭锅盖,插上电源,按下电饭锅的煮饭键就可以了。
- 07
大约十五分钟后,米饭就做好了,这时电饭锅指示灯,就跳在保温上,拔下电源打开锅盖,香喷喷的,胡萝卜糯米大米饭就做好了。
- 08
把蒸好的胡萝卜糯米大米饭,盛入碗中就可以开吃了,也可以加入适量白糖,搅拌均匀,香甜软糯可口,特别适合小孩的胃口。
工具/材料
适量大米,适量糯米,适量胡萝卜,适量植物油,适量白糖
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