菠萝啤有酒精吗？

详细内容

• 01

  有

  菠萝啤里面含有酒精。菠萝啤全称菠萝啤酒，虽然菠萝啤味道很像饮料，但它是以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料生产的一种菠萝味啤酒。它只有1%的酒精含量，却对驾驶安全的影响却很大。

  

  菠萝啤里面含有酒精。菠萝啤酒是以菠萝为原料，经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品，菠萝香味浓郁。主要用于菠萝啤酒的生产。

  

  生产方式：

  每吨酒加0.5—3公斤菠萝啤酒基料，在啤酒过滤后加入清酒罐中。菠萝啤全称菠萝啤酒，虽然菠萝啤味道很像饮料，但它是以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒，它只有1%的酒精含量，对驾驶安全的影响却很大。

  

  生产历史：

  菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。当时，人们在畅饮啤酒时，往往会将一半啤酒兑上一半汽水，形成一种既有啤酒风味，又清甜可口的饮品。于是，有关技术人员从中受到启发，研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料，它以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与岭南佳果优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合，经蒸煮、糖化、发酵，并以科学方法精制而成。从而形成了果香浓郁、酸甜适中、营养丰富，口味清新怡神的独特风格。