自制豇豆炒面怎么做？

工具/材料

豇豆半斤

面条2斤

瘦肉200g

详细内容

• 01

  这道炒面可是我老妈亲手做的哦，味道超棒的！首先，我们将需要用的所有食材准备好，如图所示

  
• 02

  锅中倒适量菜籽油，多一点没关系，把切碎的大蒜放进去

  
• 03

  已经能够闻到蒜香了，再将切好的猪肉片和豇豆一起倒进去

  
• 04

  不停翻炒，大火哦，加适量水，没过食材为主，再将面条平铺上去

  
• 05

  盖上锅盖，中火焖，大约要13分钟哦，耐心等待

  
• 06

  时间到了，在面条上淋上由盐、酱油、鸡精、热水混合而成的特制调料，翻炒均匀

  

特别提示

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