清汤燕菜有什么保健功效

简要回答

它的主要成分是人体所需的各种高蛋白、氨基酸、氮素、纤维、各种松散物质、微量元素、各种维生素和独特的表皮生长因子。作为一种珍贵的补品，燕窝对大多数人都有好处。

详细内容

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  燕窝和熊掌、鱼翅一样有名，是高级宴会上的一道美味佳肴。也是国内外著名的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质，每100克含量可达50克，还含有多种氨基酸、糖、无机盐和维生素。

  
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  肺养阴，气短，慢性咳嗽，痰血，咯血，支气管炎，出汗，低潮发热。补虚养胃，止寒止呕。胃阴虚引起恶心、干呕、肠鸣。

  
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  凡属虚弱、耗伤、中气失等疾病，均可以燕窝为食，滋阴调理中气。止汗，气虚，脾虚出汗过多，小便频，夜尿多。

  
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  燕窝含有多种氨基酸，婴幼儿常吃能增长智慧，增加思维，抗敏感，充实自己的日子，燕窝是一种天然的体液性食物，且含有多种氨基酸，对食管癌、咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑制和平衡作用。