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简要回答
你会做好吃的腊肉炒香菇吗？不会的话就来看看小编怎么制作吧！很简单的哦！
详细内容
- 01
新鲜香菇适量，洗净，备用
- 02
将香菇切成丝，如下图所示，备用
- 03
蒜适量，洗净，然后切成末
- 04
将腊肉放在饭锅中煮熟，如下图所示
- 05
捞起腊肉，将其放凉，然后切成薄片，肥肉与瘦肉分开
- 06
锅烧热，然后加入腊肥肉，煎炒，至肥肉透明时加入老抽，蒜末，花椒，爆炒
- 07
然后我们加入香菇丝，炒匀后再加入腊瘦肉，炒匀
- 08
炒至香菇熟时，大概5分钟，加盐，味精适量，炒匀
- 09
起锅。
工具/材料
香菇，腊肉，蒜，盐
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