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你知道包子怎么做才好吃吗?一起来看看吧
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- 01
要想做好吃的包子,我们首先得和好面,取适量面粉放入和面盆中,发面包子就得放入发孝粉和面,死面包子直接加清水和面就可以了。
- 02
调制一个包子馅,我选用了猪肉和荠菜,适量肉馅加入葱、姜、盐、五香粉,老抽先搅拌均匀,把肉馅腌制一会,最后加入切好的木耳和荠菜,加入适量香油,一个鸡蛋,搅拌均匀就可以了。
- 03
把面搓成长条,下剂子,然后用擀面杖擀好皮,皮中放好馅,然后包成自己喜欢的包子形状就可以了。
- 04
都包好后,包子放入蒸锅,大约蒸十五分钟左右就可以了,如果包子比较大,那就蒸二十分钟就可以了,这样好吃的包子就做好了。
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