怎样做美味的洋葱鸡蛋圈？

详细内容

• 01

  准备一个洋葱，去除外面的一层，洗净后，切成圈，放入盘中备用。

  
• 02

  碗中打入一个鸡蛋，加入适量食盐，打散备用。

  
• 03

  准备适量小葱，洗净后切碎，放入盘中备用。

  
• 04

  炒锅中放入适量油，油热后将洋葱圈放入锅中，小火慢煎。

  
• 05

  将鸡蛋液倒入洋葱圈中，慢慢的煎至鸡蛋定型，然后翻煎另一面，煎至两面金黄就差不多了。

  
• 06

  煎好之后，出锅，装入盘中。

  
• 07

  将准备好的小葱撒在洋葱圈上，然后再滴上番茄酱，趁热就可以吃了，美味营养，家里人都非常喜欢，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。

  

工具/材料

鸡蛋适量，洋葱适量，小葱适量，盐适量，番茄酱适量。