草莓酒的制作方法

详细内容

• 01

  选用优质草莓洗干备用。最好不要沾染其他物质比如油盐等，然后去蒂。

  
• 02

  用榨汁机和手将其打碎，然后再放入白糖或者冰糖。

  
• 03

  把果酒酵母放入装有少量白糖的白开水中活化，然后再倒入果酱中搅拌均匀。

  
• 04

  接着就是发酵，将果酱放了，我不完全密封的容器中，在20至30度的环境中发酵五到七天即可。

  
• 05

  然后就可以过滤了，一般会过滤两遍过滤，两边后放置两个月左右即可饮用。

  

工具/材料

酒罐 打浆机