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益母草炖排骨是一道大部分女性朋友们比较喜欢的汤品。那如何做这道益母草炖排骨才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
详细内容
- 01
首先将买回来的排骨剁好，倒入开水中烫一分钟，如下图所示。
- 02
然后把排骨捞出沥干，如下图所示。
- 03
接着往汤锅中加入适量的清水烧开，倒入排骨开大火炖5分钟。
- 04
然后把益母草用清水泡开洗净，倒入锅中。
- 05
接着准备五颗红枣洗干净，倒入锅中。开小火煮30分钟。
- 06
然后用漏子把益母草的渣子捞出，如下图所示。
- 07
接着往锅中加入适量的盐巴和味精，小煮片刻就可以出锅了。
- 08
一道美味可口的益母草顿排骨就做好了，希望大家能够喜欢。
工具/材料
排骨，益母草，红枣，盐巴，味精
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