韭菜饼的制作方法

详细内容

• 01

  把韭菜清洗干净，切成碎丁。

  
• 02

  把韭菜丁和面粉混合，加2个鸡蛋进去。

  
• 03

  再加小半碗水进去搅拌均匀。

  
• 04

  热锅起油，倒适量的浆糊进去，然后轻轻把锅摇动，摊薄浆糊，煎6分钟左右，把饼两面煎至焦黄色就可以了。

  

工具/材料

韭菜150克，面粉200克，鸡蛋2个。