怎样做柠檬味糖醋荷包蛋？

详细内容

• 01

  炒锅中放入适量油，油热后，打入两个鸡蛋，小火慢煎。

  
• 02

  碗中放入适量白砂糖，食盐，番茄酱，陈醋，再加少许凉白开水，搅拌均匀。

  
• 03

  将鸡蛋煎至两面金黄，注意，一定要有耐心，否则容易糊。

  
• 04

  将调好的料汁儿倒入锅中，烧开，让鸡蛋入味。

  
• 05

  柠檬切成片，再切成小块儿，放入锅中，再撒入适量蒜苗碎。

  
• 06

  加入少许水淀粉，搅拌均匀，熬至汤汁浓稠。

  
• 07

  出锅装盘，就可以吃了，风味独特，家里人都非常喜欢。

  

工具/材料

鸡蛋适量，白砂糖适量，陈醋适量，番茄酱适量，蒜苗适量，柠檬适量，盐适量，淀粉适量，蒜苗适量。