怎样做美味的菠菜鸡蛋汤面？

详细内容

• 01

  准备适量菠菜，去除根部，洗去泥沙，切成段，放入盘中备用。

  
• 02

  碗中打入一个鸡蛋，加入适量食盐，打散。然后炒锅中放入适量油，将鸡蛋倒入锅中炒熟。

  
• 03

  加入适量清水，大火将水烧开，然后加入适量面条，用筷子迅速搅拌一下。我这里用的是挂面，湿面条也是可以的。

  
• 04

  根据自己的口味，加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽。

  
• 05

  将之前准备好的菠菜，倒入锅中一起煮一下。

  
• 06

  让他走出之后，出锅前，加入适量陈醋提鲜，还可以放一些香油。

  
• 07

  出锅装碗，趁热就可以吃了，美味营养的家常主食，真的太好吃了，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。

  

工具/材料

菠菜适量，鸡蛋适量，面条适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量。