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情人节，用这样的生巧向他/她表白吧！
详细内容
- 01
把300克巧克力和15克黄油放入大碗中，隔水加热备用。
- 02
称165克淡奶油。
- 03
将淡奶油倒入锅中，煮至边缘微微冒泡。
- 04
称15克蜂蜜。
- 05
将煮好的淡奶油和蜂蜜倒在巧克力上。
- 06
用保鲜膜密封5分钟。
- 07
揭开保鲜膜，将奶油和巧克力搅拌至充分融合。
- 08
倒入模具中，放冰箱冷藏3个小时。
- 09
取出切块，撒上可可粉即可。
工具/材料
黑巧克力 300克
淡奶油 165克
蜂蜜 15克
黄油 15克
可可粉 适量
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