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冰糖具有润喉的作用,雪梨可以止渴生津,二者都是对人体及有好处的食物,经常吃冰糖雪梨可以让我们的身体更健康。
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将两者放在一起煮熟,可以中和雪梨性寒的缺点,有利于体寒与胃寒的人食用,让更多人可以享受这种美味。
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自己制作冰糖雪梨的时候还可以放几个山楂,山楂具有开胃的功效,与冰糖和雪梨放在一起相得益彰。
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患有糖尿病的病人建议不要吃冰糖雪梨,含糖量太高,会加重糖尿病人的病情。
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冰糖雪梨还具有止咳化痰的功效,对治疗咳嗽,咽炎等等有很好的效果,还可以缓解支气管炎所带来的呼吸不畅的症状。

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