熬制枇杷膏的做法

详细内容

• 01

  把枇杷果清洗干净，然后去皮去籽。

  
• 02

  放到锅里加冰糖进去，然后开中火翻炒。

  
• 03

  翻炒到冰糖融化完，转小火继续翻炒，

  
• 04

  翻炒到水份蒸发完，果粒开始变透明状 。

  
• 05

  再继续小火焖炒到果粒和糖融化一体就可以熄火了，晾凉后装置到瓶里，然后放置冰箱里收藏就可以了。【自制的枇杷膏也不要放得太久，毕竟里面没有防腐剂】

  

工具/材料

2斤枇杷，1斤冰糖。