不用烤箱怎么做出牛奶布丁

详细内容

• 01

  首先把鲜奶放锅里加适量的白糖煮到起点泡就熄火。【没有鲜奶奶粉或炼奶都可以】

  
• 02

  然后倒到碗里晾凉。

  
• 03

  鸡蛋打到碗里搅拌均匀，不用打成泡。

  
• 04

  牛奶晾凉后和鸡蛋混合搅拌均匀，然后用薄膜盖住。

  
• 05

  放置锅里大火蒸10分钟左右就可以了，拿出来冷却后放置冰箱4个小时就可以拿出来食用了。

  

工具/材料

鲜奶和鸡蛋的比例是2-1。白糖适量。