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首先我们准备两碗面粉,然后我们在一碗中加入适量的牛奶,另一碗中加入适量的红糖水,分别揉成面团备用
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接着我们分别把两个面团用擀面杖擀成大薄片,擀好以后将红糖的面团放在牛奶的面团上面卷起来
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然后我们将卷好的面团放入冰箱冷藏两个小时左右,冷藏好以后取出来用刀切成一元硬币厚度大小的片
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接着我们在锅中烧油,油温五成热下入锅中,炸至金黄酥脆捞出控油,美味的猫耳朵就制作完成啦!

工具/材料
红糖,牛奶,面粉,清水
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