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肉质肥厚的杏鲍菇到底该怎么料理才能好吃呢?接下来,就由小编带领大家学习如何制作简单又好吃的酱汁杏鲍菇。
详细内容
- 01
把杏鲍菇洗净切片,注意切的片不能太薄,然后在上面交叉画出格子状花纹,为了杏鲍菇能更好的入味。
- 02
锅内倒油,放入杏鲍菇煸炒,然后加入葱段一起煸炒出香。
- 03
倒入生抽一勺,鸡汁两勺,白糖半勺,醋半勺,食盐适量一同翻炒。
- 04
加入少许清水小火焖煮。
- 05
煮至入味,淋入适量芡粉使汤汁变的粘稠。
- 06
再经过最后的摆盘,一道美味的酱汁杏鲍菇就出炉啦。
工具/材料
杏鲍菇 葱 蒜末 鸡汁
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