如何做灵芝老鸭汤好喝？

详细内容

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  首先将老鸭切成小块，如下图所示。小贴士：关于鸭子的选择，小编觉得番鸭会比较好吃，有条件的朋友们可以选择买番鸭回来炖。

  
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  接着往锅中倒入切好的鸭子，如下图所示。

  
• 03

  然后把家中的灵芝撕成小块，如下图所示。小贴士：如果大家家中有粉碎机可以把灵芝磨成粉末，再倒入锅中煮也是可以的，这样做不会浪费。

  
• 04

  接着把撕好的灵芝倒入锅中，如下图所示。

  
• 05

  然后把生姜切成薄片，如下图所示。小贴士：关于生姜的选择，小编建议大家最好选择老姜会比较好。

  
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  接着把切好的生姜片倒入锅中，开大火煮30分钟转小火煮一个小时，如下图所示。

  
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  然后往锅中加入适量的盐巴和味精，小煮片刻就可以出锅了。

  
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  一道美味可口的老鸭灵芝汤就做好了，希望大家能够喜欢。

  

工具/材料

食材：灵芝，老鸭半只，生姜，盐巴，味精。