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详细内容
- 01
糯米浸泡一个小时，滤水擦干。
- 02
之后小火翻炒黑芝麻
- 03
炒至黑芝麻发出噼啪声响之后，盛出晾凉。
- 04
之后放入破壁机，干磨成粉。
- 05
之后将糯米和紫米搅打成粉。
- 06
然后将芝麻粉和米粉混合均匀。
- 07
之后按粉和水的比例1:4加入清水。
- 08
加入冰糖，煮沸即可。
工具/材料
黑芝麻 90克、糯米 50克、紫米 40克、净水 400克、老冰糖 适量
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