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在冰箱里冰冻的汤圆拿出来,首先放到锅中,里面冷水煮沸,其次依次的下入汤圆。然后在这个过程中注意要用勺子的背部轻轻推着汤圆,以免粘到一起。最后,汤圆如果都飘到锅上面,就代表已经煮熟了 。
详细内容
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首先我们把买好的汤圆放到冰箱里面冷冻,或者说有些人喜欢自己动手做汤圆儿,那就是先用汤圆面把汤圆儿团成圆圆的形状,然后摆好。
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其次,起锅烧热水,这个时候水不要太多,也不要太少,少的话会容易锅干。等锅里面的水煮沸之后,陆陆续续把汤圆下入锅中 ,在下的这个过程,最好拿个勺子轻轻的推开 ,温馨提示大家要注意,是勺子的背面轻轻的推,因为如果拿那些比较尖锐的餐具的话,容易把汤圆弄烂。
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然后盖上锅盖,在煮汤圆的这个过程中,也要拿着勺子背部轻轻的推汤圆,以免汤圆粘到一起,到所有的汤圆都飘上来,然后再盖上锅盖煮两分钟左右,一碗甜糯糯的汤圆就做好啦!
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