如何做柚子皮糖？

详细内容

• 01

  首先用食用盐搓洗柚子皮，如下图所示。小贴士：这样做能够有效的去除柚子皮上的农药残余和脏东西。

  
• 02

  然后把洗干净的柚子皮切成小块，如下图所示。

  
• 03

  接着把切好的柚子皮用淡盐水浸泡24个小时，每两个小时换一次水，如下图所示。

  
• 04

  最后一次浸泡完成，把水分控干备用，如下图所示。

  
• 05

  锅中加入两百毫升的水，放入冰糖，开小火熬，如下图所示。

  
• 06

  等到冰糖完全融化以后加入柚子皮，如下图所示。

  
• 07

  等到锅中的水份收干关火，不停搅拌到糖凝固，如下图所示。

  
• 08

  美味可口的柚子皮糖就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。

  

工具/材料

食材：柚子皮一个，冰糖400克，食用盐适量。