猪横脷煲鸡骨草（10道春季祛湿汤水）

详细内容

• 01

  把全部食材准备好。

  
• 02

  开火，放黄豆进去小火炒至脆香，铲到碗里备用。

  
• 03

  猪横脷切成一段段。

  
• 04

  把全部食材放进锅里，加适量的盐1勺料酒，加水，水和食材的比例是5-1。

  
• 05

  大火煮沸转小火炖1个小时左右。

  
• 06

  打开盖子，一股鸡骨草的清香味，猪横脷、鸡骨草汤就做好了。

  

工具/材料

猪横脷1条，鸡骨草100克，黄豆50克，红枣、枸杞、姜片适量，1勺料酒。