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腊肠味道既甜又咸,风味独特,可以炒制,也可用于蒸饭,是我的最爱。今天小编就和大家分享腊肠山药薏米饭的做法,跟小编去看看吧!
详细内容
- 01
把薏米和大米放盆里,加水洗上三遍,清洗干净。
- 02
把腊肠放案板上切成薄片放盘里。
- 03
把山药去皮洗净切成薄片放盘里,给山药去皮一定要带上手套,不然皮肤会发痒的,很难受的。
- 04
把胡萝卜去皮洗净,切成小丁放碗里。
- 05
把黄瓜洗净,也切成小丁放碗里,香菇去蒂洗净也切成小丁。
- 06
把电饭煲的内胆清洗干净,把洗好的薏米倒入内蛋里,再把准备好的腊肠,山药,黄瓜,香菇全部放入电饭煲内胆里的薏米上。
- 07
加入清水,水的量要没过薏米一个指接高的位置,蒸出来的米饭软硬正好。通上电源,15分种,米饭就蒸熟了。
- 08
然后用饭铲铲出,盛入碗里,这样腊肠山药薏米饭就做好了。香喷喷的,好吃哦!
工具/材料
腊肠50克,山药200克,薏米100克,大米100克,胡萝卜50克,黄瓜50克,香菇2个。
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