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青梅酒作为一种美味可口的果酒,日常的生活当中很多小伙伴会在家里面泡青梅酒。然而青梅酒喝完之后青梅的话,可以直接吃。毕竟泡过酒的青梅里面还有大量的营养元素,像果酸,矿物质等等。但是很多小伙伴却发现这类青梅口感并不太好。
详细内容
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因为这类青梅被浸泡过后,吸收了大量的酒精。由于长时间的发酵,因此它的口感是不太好的,但不排除这类青梅还有丰富的营养成分,感兴趣的小伙伴可以大胆的尝试。
- 02
其实有些小伙伴在日常的生活当中,会利用泡过酒以后的青梅制作酸话梅。由于制作的方法特别的简单方便,而且还十分的卫生。
- 03
在制作酸话梅的时候,直接将青梅捞出沥干或者说直接使用厨房的纸巾,将青梅表面的水分吸收干净,然后放到太阳光下面照射。
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对于众多的小伙伴来说,如果青梅酒喝完以后,青梅也可以用来制作酸梅酱,味道酸甜可口,做法特别的简单。一般制作酸梅酱的时候,主要看小伙伴自己的选择,毕竟这类青梅也可以制作酸梅汤。
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