怎样做美味的红柚橘子羹？

详细内容

• 01

  准备一个红心柚子，对半切开后，取出果肉，尽量用手撕得碎一些。

  
• 02

  准备一个橘子，去除外皮，用手撕成橘子瓣儿，橘子瓣儿外面裹着一层白色的外衣，这个不用去掉，虽然有一些苦味，但是有治疗咳嗽的功效。

  
• 03

  锅中放入一小碗清水，然后将红柚子果肉放到锅中。

  
• 04

  准备好的橘子也放入锅中，和红柚子放在一起。

  
• 05

  大火将水烧开，转小火，熬15分钟，为了增加营养，改善口感，可以加入一勺白砂糖，一勺蜂蜜。

  
• 06

  准备适量水淀粉，勾芡一下，熬至汤汁浓稠，就做好了。

  
• 07

  出锅装碗，就可以吃了，吃着真的很不错，可以将果肉一起吃掉，营养更加丰富。注意，如果用料理机将果肉打碎之后，再熬粥，这样口感更细腻一些。小编这一次就直接熬了，口感也是可以的。

  

工具/材料

红柚子适量，橘子适量，白砂糖适量，蜂蜜适量，淀粉适量。