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香葱洗干净,晾干水分切成葱花备用。如果要准备果子太麻烦,也可以用油条代替。
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面粉,玉米粉,水搅拌成面糊状过筛备用。
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平底锅抹一点薄油,冷锅冷油马上倒入一勺子面糊,用勺背铺均匀。
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均匀摊开成型后打入一个鸡蛋,摊匀之后撒入葱花,反面涂上酱料,放入油条卷起来即可
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“5月吃豆,胜过吃肉”,嫩蚕豆最好吃的做法,鲜嫩粉糯清香微甜
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