鲜粽叶怎么处理

详细内容

• 01

  首先清理鲜粽叶，我们需要用清水把鲜粽叶的两面全都清洗干净，我们也可以利用刷子辅助清理。

  
• 02

  清洗干净的粽叶我们就可以区分哪些是好的粽叶、哪些是坏的粽叶，把不能用粽叶要挑出去。

  
• 03

  接下来我们就可以把清洗干净的粽子叶放入锅里面煮一段时间，这样子粽子就会比较柔软。

  
• 04

  需要注意并不是所有的粽子叶都可以用来包粽子，我们需要用剪子把粽叶的根部、多余的粽叶剪掉。