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汽油的沸点范围(又称馏程)为30~220°C,在标准大气压(101.325kPa)下,纯水的沸点为100℃,因此部分汽油的沸点是比水低的。
汽油,是从石油里分馏、裂解出来的具有挥发性、可燃性的烃类混合物液体,可用作燃料。汽油的沸点范围(又称馏程)为30~220°C。在标准大气压(101.325kPa)下,纯水的沸点为100℃,因此部分汽油的沸点是比水低的。
汽油主要成分为C5~C12脂肪烃和环烷烃,以及一定量芳香烃,汽油具有较高的辛烷值(抗爆震燃烧性能),并按辛烷值的高低分为89号、90号、92号、93号、95号、97号、98号等牌号,2012年1月起,汽油牌号90号、93号、97号修改为89号、92号、95号。
柴油沸点范围有180~370℃和350~410℃两类,食用油的沸点一般都在200℃以上。当油温超过250℃时,会产生丁二烯醛类等有害物质,严重危害人体健康,并可致癌。
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