都匀的美食和本地特有美食

详细内容

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  酸汤，西南地区气候潮湿，当地人经常会喝一种酸汤来祛除湿气，重点是酸汤味道十分可口，还有开胃的功效。

  
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  丁丁糖，因为叫卖时挑着扁担的大叔用工具敲击的声音而得名，丁丁糖是都匀当地特有的美食，有止咳化痰和润肺的功效。

  
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  都匀太师饼，这是都匀的特色风味名小吃之一，都匀太师饼主要采用的就是猪肉馅，外面会裹上芝麻，香甜可口。

  
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  都匀冲冲糕，已有百年历史，主要原料就是灿米和糯米，不仅是一道小吃，更是当地人餐桌上的美食。