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要说黄瓜和青瓜属于同一种食物,它们的外形和叫法各有不同。要说黄瓜其实就是青瓜,而在我国的广东地区,人们吃黄瓜时都是指青绿色的嫩瓜。因此广东地区通常会称黄瓜为青瓜,青瓜也是黄瓜的一个别名。
详细内容
- 01
黄瓜颜色的由来
通常情况下,青绿色的嫩瓜就是黄瓜,只有那种老瓜,随着时间的推移才会露出黄色。不排除有些人们在储存期间,随着黄瓜当中的叶绿素大幅度的分解,黄瓜表皮从绿色直接变成了黄色,慢慢的黄瓜也就出现了。 - 02
外形方面的区分
要说黄瓜和青瓜之间的主要区别就是表面的刺多刺少的问题,由于年老的黄瓜表皮的刺会特别的少,它们的身形特别的短,而且还十分的胖。而黄瓜也就是青瓜,身上的刺其实是比较多的,身形是特别长而且细的。 - 03
吃黄瓜的注意事项
黄瓜在生活中比较常见,但是人们在选择吃黄瓜时也需要多加注意。毕竟黄瓜摄入过多可能会对身体健康造成影响,因为黄瓜主要偏寒性。另外有些人在日常生活中因为体质的因素,尽量不要吃黄瓜,避免病情加重。
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