煮玉米糊糊不起疙瘩的方法

简要回答

玉米糊糊既暖胃消化还非常好，属于最廉价的养胃暖身食物，只是很多人在做玉米糊糊的时候总会有一些面疙瘩在里面，喝的时候口感不好。来吧各位，教给你做玉米糊糊没有面疙瘩的办法，赶紧看过来哦！

详细内容

• 01

  开水下锅
  做面糊糊的时候，不要用冷水下锅，那样子的话蒸锅都是面疙瘩坨在一起，一定要等锅里烧开水之后再下面糊糊才可以。

  
• 02

  准备面糊糊
  锅里烧着水，这边要搅拌玉米面糊糊了，面糊糊不是直接把面粉倒进锅里，而是要先搅拌。碗里根据情况加入玉米面，不要太多，然后加上水。

  
• 03

  搅拌面糊糊
  加水的多少看你用的玉米面多少，总之让面糊糊就像是希糊一般就可以，一边加水，一边用勺子不断的搅拌，把面糊糊里面的疙瘩全部压碎。

  
• 04

  下面糊糊
  水开了之后，把刚刚准备好的面糊糊直接倒进锅里，然后用勺子不断的搅动，顺着一个方向搅，这样大火煮出来的面糊糊不会起疙瘩。