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吃葡萄一般不会上火。因为葡萄性平、味甘，不属于热性水果。并且葡萄中含有大量的水分，还可以起到降火的功能。另外，葡萄中还含有白藜芦醇，可以阻止细胞癌变。
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葡萄本身营养价值就很高，含有丰富的葡萄糖、维生素、钙元素等营养物质，具有补气血、防衰老、抗氧化和益肝肾的作用。适量的吃葡萄不会引起上火，反而对身体很有好处。但如果大量吃的话，会引起上火，甚至出现便秘，葡萄摄入过多，还会导致胃酸过多分泌，腐蚀胃肠黏膜，所以一定要适量吃，不能无节制。
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