微波炉可以加热葡萄吗？

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  不可以

  葡萄是不能放进微波炉里面进行加热的，否则会有非常严重的火灾隐患。在物理学家的实验中，不管是切开后藕断丝连的一颗葡萄，还是两个紧挨在一起的完整葡萄，在微波炉里都会爆炸。

  

  葡萄是不能放进微波炉里面进行加热的，否则会有非常严重的火灾隐患。如果只是将一颗葡萄放进微波炉里面，可能并没有太大的影响。但当你微波不止一颗葡萄的时候，即使只有两颗葡萄也会发生神奇的灾难。在YouTube上就有用户做了这项实验，将两颗葡萄并排放置。没一会你就会看到两颗葡萄接触的地方会冒出火花，甚至可能会损坏你的设备。

  

  物理学家研究发现，这其实是一种叫做等离子体的物理现象。原来，在微波炉运行时，这些水果的接触点会产生强大的电场，这些集中起来的能量被传递给水果里天然存在的钠离子、钾离子等盐类物质，于是产生了等离子体，放出耀眼的光芒……

  简单地说，要用微波炉产生等离子体，一要有水，二要有盐，三是这种盐水球的大小很关键。形状太大或者太小会使得能量不够集中或是不足，而葡萄大小的水果刚刚好。此外，爆炸的另一个前提是两个大小合适的盐水球必须有一个接触点。在物理学家的实验中，不管是切开后藕断丝连的一颗葡萄，还是两个紧挨在一起的完整葡萄，在微波炉里都会爆炸。

  

  微波炉作为常用厨房电器，给我们的日常生活带来了很多便利。在过去也有脑洞大开的新奇“玩法”，例如给手机充电等等，但很多东西是不能放进微波炉的：忌加热油炸食品，高温会使油飞溅；忌用金属器皿，会阻止能量传导；忌用普通塑料容器，容易变形；忌加热封闭食物，可能发生爆裂。