怎么正确磨刀

详细内容

• 01

  首先呢我们要将磨刀石泡在水中洗个1到5分钟的澡，如果觉得时间太长，我们就可以用一些菜油或者其他的油脂充当润滑剂。

  
• 02

  接着我们要把磨刀石固定好，可以用木头或者底座将其固定。

  
• 03

  将已经泡好的刀，刀锋以15度的角度“粗暴”按在磨刀石上。

  
• 04

  让我们的刀锋从左到右、从右到左进行打磨，记住了！千万千万不要上下刨！！！要不然很容易卷刀，而且会使刀打磨不均匀。

  
• 05

  当刀锋亮度和锋利度都打磨的差不多的时候，换刀锋亮度和锋利度低的那面进行再次打磨即可。